V Meziříčí chystají rybí speciality. Kapry a štiky drží v haltýřích
V pestrém jídelníčku je pouze jediná ryba, která nemá původ ve zdejším kraji,...nabídce až jedenáct druhů živých sladkovodních ryb," říká šéfkuchař Milan Hotárek. "Je to... Fotogalerie Většina ryb je z vlastní produkce, protože majitel
V kuchyni jsem i brečela, ale zocelilo mě to, říká kuchařka Nemčková
ruku k dílu. Hodně pracuji s rybami, které filetuji, nebo dělám úkony, které...nejlepší? Podáváme 17chodové menu, které mimo ryb a mořských plodů neobsahuje jiné maso
Naši předkové považovali za postní jídlo i vydru. Měli ji za rybu
„nejlepší rybář českých vod“ končil na talíři. Jako dnes kapr, tisíce kusů vydry...bylo poněkud namáhavé. Nejedlo se maso, ryby, vejce a mléčné produkty a bylo...mezi „schválená“ postní jídla, takže se na talíři občas ocitla i vydra. Vydru jedli hlavně
Pangasius pro školáky? hádali se kuchaři a nechali vyhrát tresku
Rybí hody. Tak by se dala přejmenovat soutěž o nejlepší školní oběd. Deset jídelen, které se dostaly do finále, muselo do poledního menu zahrnout ryby nebo luštěniny. Na talířích porotců se nejčastěji objevoval pangasius. Porotě moc nevoněl, kuchařky ho ovšem bránily zuby nehty.
Ryba v citronovém kabátku
Výborný recept na pečenou rybu.
Ryba pečená v bramborách
Pokud máte chuť na rybu, vyzkoušejte si tento recept.
Začali s rajčaty, teď v Mikulově upravují mořské ryby pro celou Evropu
Dnes má, kromě rybího závodu, i závod na zpracování drůbežího...jen na obrázku, začít zpracovávat mořské ryby? Ladislav Kolmačka: V Mikulově jsem v šedesátých...i mezisezonu, přišly na řadu mražené ryby. Po pár letech jsme se stali
Pozor na sardinky. Vědci v nich zjistili velký obsah mikroplastů
polypropylenu a polymetylmetakrylátu. Částečky nalezené v rybách a mořských plodech nejprve rozpustili pomocí...bylo složení plastů rozdílné. V tělech ryb například převažoval polyetylen; ústřice v sobě
VIDEO: Ze sýrové krusty si můžete podle Pohlreicha spíchnout slipy
Jakoukoliv rybu lze na talíři zabít vrstvou zapečeného sýra, přitom stačí trocha vyhlášené holandské omáčky a o špičkový chuťový zážitek máte postaráno. Podobné je to s přípravou hovězích plátků s omáčkou. Stačí vědět jak na to, a budou se vám rozplývat na jazyku.
Ryba pečená v papíru
Pokud máte chuť na rybu, připravte si tento recept.
Ryba s bylinkami pečená v alobalu
Výborný a snadný recept na pečenou rybu.
Předchozí | ... 2 3 4 5 6 ... | Další |